和蓉匯從食品安全角度出發(fā),經(jīng)多年反復(fù)試驗(yàn),研制發(fā)明鮮熟毛肚儲(chǔ)存技術(shù),解決毛肚不易保存,煮久了硬、僵的缺點(diǎn)
同時(shí)保留其新鮮,脆爽、嫩的特點(diǎn)
且經(jīng)省、市檢測(cè)部門(mén)檢測(cè),符合國(guó)家食品安全條例,達(dá)到國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn),保證食品既營(yíng)養(yǎng)又安全!
和蓉匯20年專(zhuān)注水發(fā)產(chǎn)品等火鍋食材二次深加工
生產(chǎn)規(guī)模龐大,兩大加工基地
現(xiàn)有2800多平方+ 建設(shè)中6000多平方,一年四季供貨不斷
采用全國(guó)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備,加工技術(shù),標(biāo)準(zhǔn)車(chē)間進(jìn)行
加工過(guò)程增強(qiáng)肉的結(jié)合力和保水性,產(chǎn)品彈性及出品率大大提高
加工后的毛肚等水發(fā)產(chǎn)品柔韌松軟、味道鮮美
進(jìn)口原料,經(jīng)過(guò)20多道工序,實(shí)現(xiàn)全程冷鏈和每批必檢,確保源頭安全
不采用傳統(tǒng)強(qiáng)堿泡發(fā)法,堅(jiān)持采用成本更高的的現(xiàn)代生物酶技術(shù),確保生產(chǎn)安全
高分子復(fù)合酶嫩化技術(shù),色澤天然,肉感強(qiáng),口感好,收縮率低脆嫩化渣!
經(jīng)過(guò)多年研發(fā),擁有品質(zhì)牛肚、黃喉等水發(fā)產(chǎn)品存儲(chǔ)技術(shù)
解決毛肚不易保存,煮久了硬、僵的缺點(diǎn)
同時(shí)保留其新鮮,脆爽、嫩的特點(diǎn)
和蓉匯火鍋食材,符合國(guó)家食品安全條例,達(dá)到安全標(biāo)準(zhǔn)
20多年誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),贏(yíng)得海底撈、大龍焱、川西壩子、老碼頭等客戶(hù)一致好評(píng)
火鍋食材全國(guó)批發(fā)配送,就找和蓉匯,一個(gè)電話(huà)快速發(fā)貨
全程冷鏈運(yùn)輸,保證食材新鮮抵達(dá),為愉快的合作保駕護(hù)航
由于本公司產(chǎn)品存儲(chǔ)技術(shù)及深加工是設(shè)備在市場(chǎng)上深受歡迎
均為保密資料,不做展示,如有需求,請(qǐng)咨詢(xún):18081888123
不得不佩服和蓉匯的研發(fā)師傅,實(shí)話(huà)說(shuō)之前找了幾家廠(chǎng)家打樣試吃,但總是無(wú)法滿(mǎn)足幾個(gè)股東的,*后,有個(gè)股東說(shuō),在和蓉匯了解過(guò)后,都說(shuō)還不錯(cuò),而且銷(xiāo)得還不錯(cuò)。我們都很滿(mǎn)意。
和蓉匯的服務(wù)態(tài)度特別的好,從我剛剛聯(lián)系到成交及售后,不管是銷(xiāo)售還是他們的客服都不厭其煩的回答我的問(wèn)題!*重要的還是他們提供的黃喉毛肚很新鮮,品質(zhì)很不錯(cuò)。
他們有自己的生產(chǎn)車(chē)間,環(huán)境也很好,提供的食材新鮮,我們的客戶(hù)反映也很好,對(duì)和蓉匯是很滿(mǎn)意的。
我們是一直是使用的和蓉匯公司提供的火鍋食材,他們提供的食材新鮮,性?xún)r(jià)比高。后期還會(huì)長(zhǎng)期進(jìn)行合作的。